据介绍，宝鸡市将外聘专家对农业、质监、卫生、工商、药监等监管部门的检测设备、检测能力进行摸底评估，提出全市食品安全检验设施购置规划工业因为外部宽松政策导致全球流动性继续泛滥，权威检测项目及重点检测方向。在避免重复投资的基础上，宝鸡市投资1000万元统一补充所缺仪器设备，力争建成全省ling先，西北一流的食品检验检测体系，专门用于食品抽检。相关部门将完善监督抽检制度细菌，强化不定期抽检和随机性抽检，特别针对米、面、油、肉、蛋、禽、奶等重点品种，生鲜乳收购、活畜贩运、屠宰等重点环节和小作坊、小餐饮等薄弱部位，加大巡查和抽检力度，扩大抽检范围，提高抽检频次和效率。

　　俗话说，病从口入显微分析。如何保证食品质量安全，让人吃得放心?记者日前从市食品安全委员会办公室了解到，宝鸡市决定拿出1000万元建设全省ling先、西北一流的食品检验检测体系，从源头上把好食品质量关。